Túi MAP Bảo Quản Rau Củ Quả

Túi giữ tươi KINGFRESH BAG (MAP)?

Túi giữ tươi KINGFRESH BAG (MAP), hay còn gọi là “Modified Atmosphere Packaging” (dùng công nghệ biến đổi khí quyển), là một phương pháp đóng gói mà môi trường khí trong túi được điều chỉnh để tối ưu hóa sự bảo quản của sản phẩm. Cụ thể, nó thường bao gồm việc điều chỉnh lượng oxy, CO2 và đôi khi là nitơ trong túi để giảm tác động của oxi hóa và vi khuẩn, kéo dài thời gian bảo quản của thực phẩm vì vậy mà túi này cực kỳ an toàn khi dùng để bảo quản nông sản, đặc biệt là nông sản xuất khẩu.

Ứng dụng chính của túi KINGFRESH BAG là bảo quản thực phẩm, đặc biệt là các loại thực phẩm tươi sống như trái cây, rau củ, thịt, và cá. Việc điều chỉnh thành phần không khí giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, mốc và duy trì chất lượng của sản phẩm trong thời gian dài hơn.

Ưu điểm của túi KINGFRESH BAG (MAP)

Túi KINGFRESH BAG mang lại nhiều ưu điểm quan trọng trong việc bảo quản và đóng gói thực phẩm. Dưới đây là một số ưu điểm chính của túi KINGFRESH BAG:

1. Kéo dài thời gian bảo quản: Bằng cách điều chỉnh thành phần không khí trong túi, túi KINGFRESH BAG giúp kéo dài thời gian bảo quản của trái cây, rau củ tăng thêm 10-15 ngày.
   Đối với thanh long xuất khẩu: khi áp dụng cùng với 1 vài phương pháp do Golden Trade thiết kế có thể xuất được thanh long đến các thị trường xa như: Dubai, Ấn Độ, Châu Âu, Mỹ… với thời gian kéo dài lên đến 45 ngày.
   Đối với xoài xuất khẩu có thể đạt đến 40 ngày.
   Và một số loại trái cây khác như thơm, chuối, măng cụt,… rất phù hợp với xuất khẩu đi xa.
2. Giữ nguyên hương vị và chất lượng: Tính chất không khí được tối ưu hóa giúp duy trì hương vị, màu sắc, và chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm, từ đó giúp người tiêu dùng ưu chuộng trái cây, rau củ Việt Nam.
3. Chống oxi hóa: Túi KINGFRESH BAG giúp ngăn chặn quá trình oxi hóa, giảm thiểu sự mất mát chất chống oxi và duy trì hàm lượng oxy ổn định.
4. Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc: Điều chỉnh môi trường khí giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, giữ cho thực phẩm an toàn và tươi ngon.
5. Tăng tính thuận tiện cho người tiêu dùng: KINGFRESH BAG có thể được thiết kế đa dạng phù hợp với từng loại sản phẩm, theo từng loại bao bì khác nhau.
6. Giảm lượng chất bảo quản cần thiết: Do thời gian bảo quản được kéo dài, túi KINGFRESH BAG có thể giảm sự cần thiết của các chất bảo quản hóa học.
7. Giúp bảo vệ môi trường: túi KINGFRESH BAG dùng công nghệ sinh học có thể dễ dàng tự phân huỷ từ đó giúp bảo môi trường.
8. Có thể thiết kế logo cho doanh nghiệp giúp tăng độ tin cậy và tính thẩm mỹ, từ đó nâng tầm nông sản Việt Nam so với thế giới.

Túi KINGFRESH BAG mua ở đâu?

–Túi giữ tươi Kingfresh Bag (Map):  dựa trên công nghệ MAP được nghiên cứu thành công bởi Viện Hóa học – Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam và sản phẩm túi Map đã được Cục an toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn chất lượng.

– Hãy liên hệ với nhân viên tư vấn của chúng tôi theo số điện thoại 0933.948.299 để được tư vấn và nhận mẫu thử miễn phí.

Xem thêm: Gói hút ẩm Silica Gel